ワイングラスで美味しい日本酒会/東京
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日時:11月3日(祝)18時~20時(17:45受付開始)
場所:huwadolo(JR渋谷町駅直結)
参加費:LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円)
参加者層:30代40代中心(独身限定)
男性締め切り 女性のみ当日まで募集
ワイングラスで美味しい日本酒会
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を聞いた事ありますか?
日本の食文化の核であり、ふるさとの味を楽しむ事が出来る日本酒。ワイングラスで日本酒を味わう事により、「香り」と「見る楽しさ」を感じる事が出来ます。
日本酒文化の発展と、日本酒の新たな価値を創造する為に開催されるコンクールです。
ここ近年、日本において特定名称酒と呼ばれる日本酒の消費が増えています。フルーティーで飲みやすい銘柄や、珍しい銘柄など、女性にも人気は広がっています。今回は、アワードの受賞銘柄を中心に、日本酒に詳しくない人にも、飲みやすい銘柄を揃えます。
参加者同士で日本酒の味や風味を共有する事で、話のきっかけが広がり、自然で素敵な出会いが訪れます。普段のワイン会とは一味違った雰囲気、参加者層も変わることが予想されます。
日本酒のご紹介
今回は選りすぐりの日本酒を9種類ご用意します。全て特定名称酒、バランスよく揃えます。生原酒を始め、アルコール度数の低いライトな日本酒もご用意します。
愛知県「醸し人九平次」純米大吟醸
まずは地元愛知県の銘柄です。穏やかな甘さが心地良、、メロンやパインの様な上品な果実味が口の中に広がり、山田錦特有の旨味と酸味がバランスよく調和しています。女性にもお勧めの銘柄です。
千葉県「鳴海(なるか)」 生もと純米吟醸 うすにごり生酒
マスカットやライチのような爽やかな香りに、うすにごりのシュワッとした微活性感とを感じ、フルーティーな仕上がりとなっています。
長野県「ボーミッシェル」ライト日本酒
吟醸酒と同じように丁寧な米洗いから始まり、特別な仕込み方法で醸します。 さらに、発酵中のモロミに音楽を聴かせることによってまろやかな味わいを表現。酒-1グランプリで、ワイングラスがお似合いの「雅(みやび)部門」でグランプリ受賞。
山口県「五橋(five)ピンクラベル」純米大吟醸無ろ過生原酒
日本名門酒会さんに参加されている蔵元さんの中で現在一番の人気を誇っているのがこの“五橋”です。季節限定品のリリースが発表されると即日完売してしまう、という人気ぶりです。春らしいピンクの五(five)は5種類の中でもっとも華やかなタイプです。
栃木県「姿 ブラックインパクト」純米吟醸無濾過原酒
米の旨味をがストレートに表現され、ふくよかな味わいです。名前の通りインパクトのある銘柄です。
高知県「久礼」純米吟醸 無濾過生原酒
高知産の酒米「松山三井」を半分まで磨きあげ、搾りのはじめのあらばしをそのまま瓶詰めした新鮮な味わいです。豊かな果実味を感じつつ、キレのある辛口の仕上がりです。
福岡県「庭のうぐいす」純米吟醸
日本酒そのもののうま味が凝縮されています。香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいは、創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも楽しんでいただけます。
福岡県「庭のうぐいす うぐいすまとり」特撰梅酒
原酒には選りすぐりの梅と、自家製の酒粕焼酎が使われ、2年の歳月をかけて醸造されています。 特撰梅酒に梅のピューレを配合することにより、強い酸味と濃醇な旨味が調和し、フレッシュで濃厚なトロリとした飲み口の梅酒に仕上がっています
「ぷちぷち」微発泡日本酒
瓶内発酵にて出てきた炭酸ガスを、そのまま閉じ込めた微発泡酒。口に含むと、炭酸が口の中でぷちぷち音をたてる・・・だからぷちぷち甘口ではありますが、しつこさのない爽やかな甘口のお酒です。
会場のご案内
会場の「huwadolo(フワドロ)」は、JR渋谷直結のホテル内のレストランで、開放感のあるスペースに、ナチュラルな内装、居心地の良いスペースとなります。
半立食となりますが、椅子のご用意もあるのでご安心ください。
【アクセス】
住所:東京都渋谷区渋谷3丁目29-17(ホテルメッツ3F)
JR渋谷駅新南口改札 徒歩1分
東京メトロ副都心線、半蔵門線、東急東横線、東急田園都市線 渋谷駅C2出口 徒歩5分
初参加大歓迎
ワインというのは、人と人を繋ぐツールだと思います。ワインという共通の趣味のようなものを一緒に楽しんでいるので、それだけで話が弾みます。お酒が入る事によって、更に話が進みます。初対面の人と話すのは少し緊張しますが、ワインが繋いでくれます。
上手く話せない人も、まずは「ワイン好きなんですか」「どの種類のワインを飲んでいますか」「そのワイン美味しいですか」と、気軽に話してみてください。ワインで繋がっているので、自然に会話が弾みます。
男性同士や女性同士で仲良くなれるのも、ワイン会の特徴です。仲良くなった人と、自由に連絡先交歓をしてください。
お気軽にご参加ください
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。
毎回初参加や一人参加の方も多く参加されるパーティーなので、初めての参加の方もご安心ください。初めは少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。
参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
イベント詳細
日時 | 2023年11月3日(祝)18:00~20:00(17:45受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します。 |
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会場 | huwadolo 東京都渋谷区渋谷3丁目29-17(ホテルメッツ内) ※店内は禁煙になります。ご了承ください。 |
会費 | LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円) LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円) 支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。 |
食べ物 | ワインに合う食事をビュッフェスタイルで提供。 |
飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
人数 | 50名程度 |
ドレスコード | 指定はありませんが、普段より少しオシャレな格好を推奨します。 ※ジャージ、作業着不可 |
持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 tel 070-2677-6091 |