大阪ワイン会/肉バルで長期熟成ワイン
大阪/京都/神戸ワイン会のLINEアカウントです。最新情報が届くので、今回参加できない方もまずはご登録下さい。LINE割引あり。
日時:11月13日(日)16時~18時(15:40受付開始)
会場:NICK STOCK(ニックストック)
参加費:LINE登録あり(男性7,000円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性7,500円 女性5,500円)
11/12時点申し込み65名超(男性先行)
男性締め切り 女性のみ当日まで募集
大阪ワイン会 肉×ワイン
豪快に焼かれたお肉とワインを味わう新企画です。やはりワインに一番合う食べ物は肉、男性も女性も肉好きにお集まり頂けます。ビーフ、チキン、ポークと、それぞれの味を楽しむ事が出来ます。
会場のニックストックは、普段はランチを中心に肉バルとして営業しています。ウッド調で統一されたスタイリッシュで解放感溢れる店内は、多彩な空間を演出致します。交流するのにも最高のスペースとなります。
熟成ワイン
今回は目玉ワインとして、10年以上熟成された赤ワインをご用意します。歴史を感じながら、コクとうまみを味わってください。
ヴィッラ・ヴィニム レゼルヴァ [2009]
10年以上の熟成を経て、赤いベリー系の果実味と、柔らかいタンニンがバランスよく調和しています。
ブドウ品種:テンプラニーリョ
生産国:スペイン/バルデペーニャス
シャトー・ボニエール【2008】
よく熟した果実の香りと、オリエンタルスパイスや森の下草などの程よい熟成のニュアンスを併せ持ち、綺麗な熟成を遂げています。
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロー
生産地:フランス/ベルジュラック
10種類のワイン
目玉ワインを含めて、ワインは、赤・白・スパークリングワインと10種類をご用意します。
ワインライフのワイン会は、ワインをきっかけに参加者同士が交流を楽しむパーティーです。ワイン通にも満足して頂ける銘柄をご用意しますが、ワインに詳しくなくても問題ありません。
肉料理
ご用意するお料理は、肉、サラダ、ポテトです。
肉はビーフ、ポーク、チキン、自家製ソーセージなど、普段のランチでも大好評いただいているものをご用意します。こだわりのお肉を使用し、さらにおいしく仕上げる為に独特な調理方法、加工方法を確立しています。スモーキーな香りはワインとよく合います。
焼きたてのジューシーな味を、ワインと一緒にお楽しみください。
会場
繊細な木の質感と照明が織り成すコントラストが美しい店内は、解放感に溢れ、まさに交流するのに最高のスペース。店舗入り口にテラスもあるので、風通しの良い空間での開催となります。
当日は半立食スタイル、椅子のご用意もあるので、くつろぐこともできます。
アクセス
アクセスは堺本町駅16番出口徒歩4分、本町駅7番出口徒歩5分となります。梅田や難波からのアクセスも抜群です。
住所:大阪市中央区本町2丁目6-10
主催者から
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。
参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
※キャンセルはこちらから。キャンセル料は掛かりません。
イベント詳細
日時 | 11月13日(日)16:00~18:00(15:40受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します |
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会場 | NICK STOCK(ニックストック) 〒541-0053 大阪市中央区本町2丁目6-10 ※店内は禁煙になります。ご了承ください。 |
会費 | LINE登録あり(男性7,000円 女性5,000円) LINE登録なし(男性7,500円 女性5,500円) |
食べ物 | ビュッフェスタイルで提供。 |
飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
人数 | 50名程度 |
ドレスコード | 指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。 ※ジャージ、作業着不可 |
持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 070-2677-6091 |