2019/8/11【独身限定】肉バル×福岡博多ワイン会
日時：8月11日(日)14時～16時(13:40受付開始)
場所：Carne（天神駅徒歩5分）
参加費：LINE登録あり5,000円
LINE登録なし5,500円
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肉バル×ワイン会
豪快に焼かれたお肉とワインを味わう新企画です。やはりワインに一番合う食べ物は肉、男性も女性も肉好きにお集まり頂けます。ビーフ、チキン、ポークと、それぞれの味を楽しむ事が出来ます。
会場のカルネは、普段は肉バルとして営業しています。ウッド調で統一されたスタイリッシュで解放感溢れる店内は、多彩な空間を演出致します。交流するのにも最高のスペースとなります。
ワインのご紹介
今回は新世界ワインを中心に、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインと、9種類のワインをご用意します。新世界ワインの中でも格上の物なので、自信をもってお勧めします。
甘口で低アルコールののワインもご用意するので、女性の方や、お酒が弱い方にも安心してお楽しみいただけます。
【新世界ワインとは？】
ワイン生産の歴史が新しい生産国が「新世界」と呼ばれています。アメリカ、チリ、オーストラリア、アルゼンチン、南アフリカ、ニュージーランド、などがあげられます。
ワインの特徴としては、果実味が豊かで、しっかりとした色合いと味わい、使用するブドウの品種が単一の物が多いのが特徴です。
ワイン会では、多くの種類のワインを楽しめるので、ブドウの品種の違いを感じる事が出来ると思います。
スパークリングワインは、瓶内二次発酵(シャンパン製法)のクレマンなど、夏に飲むのにぴったりな銘柄をご用意します。
【クレマンとは？】
フランス産のシャンパン製法（瓶内二次発酵）で作られたスパークリングワイン。フランスの厳しい基準をクリアした、高品質のワインで、きめ細かい泡が特徴です。神の雫でも、航空会社のファーストクラスで使われていると、紹介されています。
【ワインリスト】
(スパークリングワイン)
フランス・辛口 クレマン
スペイン・辛口 カヴァ
イタリア・甘口 天使のアスティ
(白ワイン)
ニュージーランド・辛口 ピーター・イーランズ
アルゼンチン・辛口 カテナ・アラモス
オーストラリア・甘口 ジェイコブス・クリーク
(赤ワイン)
オーストラリア・フルボディ トレンサム・エステート
チリ・フルボディ モンテス・クラシック
チリ・ミディアムボディ テラ・ヴェガ
肉料理
ご用意するお料理は、肉バルでの開催なので、肉、サラダ、ポテトです。
肉はビーフ、ポーク、チキンなど、普段のランチでも大好評いただいているものをご用意します。こだわりのお肉を使用し、さらにおいしく仕上げる為に独特な調理方法、加工方法を確立しています。スモーキーな香りはワインとよく合います。
焼きたてのジューシーな味を、ワインと一緒にお楽しみください。
会場＆アクセス
天神のメインストリート、サザン通り沿いビル8階に居を構える【Carne－カルネ－ 天神店】お肉とチーズの料理を味わえる、カジュアルなイタリア料理店です。
繊細な木の質感と照明が織り成すコントラストが美しい店内は、交流をするのに最高のスペース。
当日は半立食スタイル、椅子のご用意もあるので、くつろぐこともできます。
【アクセス】
・西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅北口より徒歩約4分
・福岡市地下鉄空港線天神駅２出口より徒歩約5分
・福岡市地下鉄七隈線天神南駅天神地下街出口より徒歩約10分
住所：福岡県福岡市中央区天神2-7-6 DADAビル8F
主催者から
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。
winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ－ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
イベント詳細
| 日時 | 8月11日(日)14:00～16:00(13:40 受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します |
|---|---|
| 会場 | Carne（カルネ） 〒810-0000 福岡県福岡市中央区天神2-7-6 DADAビル8F |
| 会費 | LINE登録あり5,000円 LINE登録なし5,500円 支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。 |
| 食べ物 | ワインに合う食事をビュッフェスタイルで提供。 |
| 飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
| 人数 | 40名～50名程度 |
| ドレスコード | 指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。 ※ジャージ、作業着不可 |
| 持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
| 主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 tel 070-2677-6091 |