12月17日 (日) 14:3016:30

ワイングラスで美味しい日本酒会/名古屋

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日時:12月17日(日)14:30~16:30(14:15受付開始)
場所:リッチモンドホテル名古屋納谷橋
参加費:LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円)
    LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円)
参加者層:30代40代中心(独身限定)

12/16時点申し込み45名超(男女半々)
男女当日まで募集

申し込みフォーム

当日追記
入口は外から直接レストランフロアにお入りください。ホテルのフロント側ではありません。

ワイングラスでおいしい日本酒会

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を聞いた事ありますか?

日本の食文化の核であり、ふるさとの味を楽しむ事が出来る日本酒。ワイングラスで日本酒を味わう事により、「香り」と「見る楽しさ」を感じる事が出来ます。

日本酒文化の発展と、日本酒の新たな価値を創造する為に開催されるコンクールです。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード

ここ近年、日本において特定名称酒と呼ばれる日本酒の消費が増えています。フルーティーで飲みやすい銘柄や、珍しい銘柄など、女性にも人気は広がっています。今回は、アワードの受賞銘柄を中心に、日本酒に詳しくない人にも、飲みやすい銘柄を揃えます。

参加者同士で日本酒の味や風味を共有する事で、話のきっかけが広がり、自然で素敵な出会いが訪れます。普段のワイン会とは一味違った雰囲気、参加者層も変わることが予想されます。

日本酒会2

日本酒のご紹介

今回は選りすぐりの日本酒を9種類ご用意します。全て特定名称酒、バランスよく揃えます。生原酒を始め、アルコール度数の低いライトな日本酒もご用意します。

愛知県「醸し人九平次」純米大吟醸

日本酒会 醸し人

まずは地元愛知県の銘柄です。穏やかな甘さが心地良、、メロンやパインの様な上品な果実味が口の中に広がり、山田錦特有の旨味と酸味がバランスよく調和しています。女性にもお勧めの銘柄です。

千葉県「鳴海(なるか)」 生もと純米吟醸 うすにごり生酒

日本酒会 なるか

マスカットやライチのような爽やかな香りに、うすにごりのシュワッとした微活性感とを感じ、フルーティーな仕上がりとなっています。

長野県「ボーミッシェル」ライト日本酒

日本酒会 ボーミッシェル

吟醸酒と同じように丁寧な米洗いから始まり、特別な仕込み方法で醸します。 さらに、発酵中のモロミに音楽を聴かせることによってまろやかな味わいを表現。酒-1グランプリで、ワイングラスがお似合いの「雅(みやび)部門」でグランプリ受賞。

山口県「五橋(five)ピンクラベル」純米大吟醸無ろ過生原酒

日本酒会 五橋

日本名門酒会さんに参加されている蔵元さんの中で現在一番の人気を誇っているのがこの“五橋”です。季節限定品のリリースが発表されると即日完売してしまう、という人気ぶりです。春らしいピンクの五(five)は5種類の中でもっとも華やかなタイプです。

栃木県「姿 ブラックインパクト」純米吟醸無濾過原酒

日本酒会 ブラックインパクト

米の旨味をがストレートに表現され、ふくよかな味わいです。名前の通りインパクトのある銘柄です。

高知県「久礼」純米吟醸 無濾過生原酒

日本酒会 久礼

高知産の酒米「松山三井」を半分まで磨きあげ、搾りのはじめのあらばしをそのまま瓶詰めした新鮮な味わいです。豊かな果実味を感じつつ、キレのある辛口の仕上がりです。

福岡県「庭のうぐいす」純米吟醸

庭のうぐいす

日本酒そのもののうま味が凝縮されています。香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいは、創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも楽しんでいただけます。

福岡県「庭のうぐいす うぐいすまとり」特撰梅酒

日本酒会 庭のうぐいす 梅酒 

原酒には選りすぐりの梅と、自家製の酒粕焼酎が使われ、2年の歳月をかけて醸造されています。 特撰梅酒に梅のピューレを配合することにより、強い酸味と濃醇な旨味が調和し、フレッシュで濃厚なトロリとした飲み口の梅酒に仕上がっています

「ぷちぷち」微発泡日本酒

日本酒会 ぷちぷち

瓶内発酵にて出てきた炭酸ガスを、そのまま閉じ込めた微発泡酒。口に含むと、炭酸が口の中でぷちぷち音をたてる・・・だからぷちぷち甘口ではありますが、しつこさのない爽やかな甘口のお酒です。

※仕入れ状況により変更になる場合があります。

会場&アクセス

会場は「リッチモンドホテル納屋橋」のレストランスペースとなります。スタイリッシュな内装に会場に天井も高く、交流のしやすいスペースとなります。

当日は半立食で参加者同士が交流しやすいセッティングとなります。

名古屋ワイン会 リッチモンドホテル

【食事】

日本酒に合うオードブル料理をご用意します。

名古屋日本酒会 食事1

名古屋日本酒会 食事2

名古屋日本酒会 食事3

【アクセス】

住所:愛知県名古屋市中区栄1-2-7

市バス「納屋橋停」より徒歩1分
地下鉄鶴舞線・地下鉄東山線「伏見駅」8番出口より徒歩4分
JR・名鉄・近鉄「名古屋駅」より徒歩15分

名古屋ワイン会 リッチモンド アクセス

初参加大歓迎

ワインというのは、人と人を繋ぐツールだと思います。ワインという共通の趣味のようなものを一緒に楽しんでいるので、それだけで話が弾みます。お酒が入る事によって、更に話が進みます。初対面の人と話すのは少し緊張しますが、ワインが繋いでくれます。

上手く話せない人も、まずは「ワイン好きなんですか」「どの種類のワインを飲んでいますか」「そのワイン美味しいですか」と、気軽に話してみてください。ワインで繋がっているので、自然に会話が弾みます。

男性同士や女性同士で仲良くなれるのも、ワイン会の特徴です。仲良くなった人と、自由に連絡先交歓をしてください。

ワイン会でテイスティング

お気軽にご参加ください

ワイン会 佐藤
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。

毎回初参加や一人参加の方も多く参加されるパーティーなので、初めての参加の方もご安心ください。初めは少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。

参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。

キャンセルフォーム

イベント詳細
日時 12月17日(日)14:30~17:30(14:15受付開始)
受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します。
会場 リッチモンドホテル納屋橋
愛知県名古屋市中区栄1-2-7
※店内は禁煙になります。ご了承ください。
会費 LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円)
支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。
食べ物 ワインに合う食事をビュッフェスタイルで提供。
飲み物 日本酒、ソフトドリンク
※飲み放題です
人数 50名程度(最大60名)
ドレスコード 指定はありませんが、普段よりオシャレな格好を推奨します。
※ジャージ、作業着不可
持ち物 特にありません。
※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。
主催者 一般社団法人ワインライフ
代表理事 佐藤正憲
tel 070-2677-6091