ランチタイムに楽しむ岡山ワイン会/ロゼクレマン＆貴腐ワイン
岡山ワイン会のLINEアカウントです。最新情報が届くので、今回ご参加できない方も登録いただくと便利です。LINE割引あり。
日時：11月23日(日)12:00～14:00(11:50受付開始)
場所：アンソレイユ（城下駅徒歩2分/岡山駅徒歩15分）
参加費：LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円)
参加者層：30代40代中心（独身限定）
令和7年独身限定岡山ワイン会開催中
雰囲気の良い新会場での開催です。珍しい日本産のオレンジワインを特別ワインとしてご用意します。
ワインライフの岡山ワイン会は独身限定の大人の交流会です。ワインに詳しくなくても気軽に参加できるカジュアルなパーティーで、ワイン会という性質上、上品でハイステータスの方も多く参加され、出会いと交流を楽しむことが出来ます。
特定の人だけが参加する内輪のパーティーではありません。だからこそ、一人参加や初参加の方も安心して楽しめます。
過去の実績では、多くの方がリピーターとして参加されています。それだけ、ワイン会を楽しんで頂いているという事に繋がります。
黄腐ワイン
甘口ワインにも色々な種類があります。その中でワイン通にも人気があるのが「貴腐ワイン」となります。
貴腐ワインは「貴腐ブドウ」という、高い糖度のブドウを使い醸造されたワインです。
実は貴腐ブドウは、一般的に使われるブドウと品種は一緒です。「貴腐菌」というブドウの果皮に感染するカビが果皮に付着し、果皮の組織が破壊されます。その後、水分の蒸発により、糖分が凝縮される事で貴腐ブドウへと変わります。
クレスマン・ソーテルヌ
輝く黄金色で、はちみつやドライフルーツのが香る極甘口ワインです。複雑でリッチな味わいが広がります。ボルドー最大手のネゴシアン（卸売り）一押しの作品です。
ブドウ品種：ソービニョンブラン、セミヨン、ミュスカデ
アルコール度数：13％
味わい：甘口
ロゼクレマン
クレマンとは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵の製法で造られたスパークリングワインです。シャンパンはシャンパーニュ地方で造られたものに限られますが、クレマンはボルドーやブルゴーニュなど、シャンパーニュ地方以外のワインの産地でも作られます。
クレマンの大半が最低9ヶ月以上熟成されています。使用される品種についても、フランス国内の法律で定められており、きめ細かい泡が特徴のスパークリングワインです。
デュロンブリュット・ボルドー
手積みで丁寧に収穫された２種類のブドウを使い、12か月瓶内熟成されたロゼワインです。
ラズベリーのフルーティーな香りに、繊細な白い花のアロマ、どんな料理にも合うオールマイティーなスパークリングワインです。
ブドウ品種：メルロー、カベルネフラン
産地:フランスボルドー地方
味わい：辛口
Ensoleille
今回は新会場の「Ensoleille(アンソレイユ)」で開催します。本格的なイタリアンレストランで、生パスタが看板メニューのお店です。
白を基調とした清潔感溢れる明るい店内は、雰囲気も居心地も抜群で、優雅なひと時をお楽しみ頂けます。当日は半立食スタイルで、交流しやすい環境を作ります。椅子のご用意もあるので、ゆっくり楽しむ事も出来ます。
住所：岡山県岡山市北区表町１-6-46
岡山駅徒歩15分
城下駅徒歩2分
食事はシェフ特製のパーティーメニューをご用意します。
ワインに合う食事を用意するので、ワインを飲みながらつまんで頂ければと思います。
主催者から
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ－ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。
参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
※キャンセルフォームはこちらです。キャンセル料は掛かりません。
イベント詳細
| 日時 | 11月23日(日)12:00～14:00(11:50受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します |
|---|---|
| 会場 | Ensoleille(アンソレイユ) 岡山県岡山市北区表町1-6-46 |
| 会費 | LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円) LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円) 支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。 |
| 食べ物 | ワインに合うパーティー料理を提供。 |
| 飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
| 人数 | 30名～40名程度（最大50名） |
| ドレスコード | 指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。 ※ジャージ、作業着不可 |
| 持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
| 主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 tel 070-2677-6091 |