1月29日 (日) 16:0018:00

大阪ワイン会/肉バルで神の雫

友だち追加
大阪/京都/神戸ワイン会のLINEアカウントです。最新情報が届くので、今回参加できない方もまずはご登録下さい。LINE割引あり。

日時:1月29日(日)16時~18時(15:40受付開始)
会場:NICK STOCK(ニックストック)
参加費:LINE登録あり(男性7,000円 女性5,000円)
    LINE登録なし(男性7,500円 女性5,500円)
参加者層:30代40代中心(独身限定)

1/28時点申し込み50名超(男女半々)

大阪ワイン会 肉×ワイン

豪快に焼かれたお肉とワインを味わう新企画です。やはりワインに一番合う食べ物は肉、男性も女性も肉好きにお集まり頂けます。ビーフ、チキン、ポークと、それぞれの味を楽しむ事が出来ます。

会場のニックストックは、普段はランチを中心に肉バルとして営業しています。ウッド調で統一されたスタイリッシュで解放感溢れる店内は、多彩な空間を演出致します。交流するのにも最高のスペースとなります。

ワイン会 肉バル

神の雫を楽しむ

「シャトー・モン・ペラ」は、ボルドー地方コート地区にあるシャトーです。歴史は古く、すでに1864年のガイドブックにはその名を記しています。

「ボルドー・コンクール」をはじめ、世界各国で開催されているコンクールで数々の賞を受賞。リーズナブルで高品質なワインを造るシャトーとして、高く評価されています。

知名度の高いシャトーですが、日本で注目を集めたのは21世紀になってからです。ワイン好きの方にはおなじみの、週間モーニングで連載していたワインマンガ『神の雫』に登場。「“オーパス・ワン”にひけをとらないワイン」とそのおいしさが広まり、たちまち売り切れになりました。

シャトー・モンペラ・ルージュ

赤ワインである「シャトー・モン・ペラ・ルージュ」に使用されるブドウは、「メルロー」「カベルネ・ソーヴィニヨン」「カベルネ・フラン」。多くはメルロー主体の芳醇で濃厚なタイプのワインです。

カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたワインは、より濃厚な味を楽しめます。どちらも相性がよいのは肉料理。特に味の濃いデミグラスソースを使った料理、旨味たっぷりのステーキがおすすめです。

ワイン会 モンペラ

シャトー・モンペラ・ブラン

白ワインである「シャトー・モン・ペラ・ブラン」は、「ソーヴィニヨン・ブラン」「セミヨン」「ミュスカデル」の3種をブレンドしたワインのほか、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンだけで造られるものもあります。

3種をブレンドしたワインは、まろやかでバランスのよさを感じる味わい。2種をブレンドしたワインはフルーティな味わいを楽しめます。おすすめの料理は白身魚を使ったもの。エスニック料理もよく合いますよ。

シャトーモンペラブラン

10種類のワイン

目玉ワインを含めて、ワインは、赤・白・スパークリングワインと10種類をご用意します。

ワインライフのワイン会は、ワインをきっかけに参加者同士が交流を楽しむパーティーです。ワイン通にも満足して頂ける銘柄をご用意しますが、ワインに詳しくなくても問題ありません。

肉料理

ご用意するお料理は、肉、サラダ、ポテトです。

肉はビーフ、ポーク、チキン、自家製ソーセージなど、普段のランチでも大好評いただいているものをご用意します。こだわりのお肉を使用し、さらにおいしく仕上げる為に独特な調理方法、加工方法を確立しています。スモーキーな香りはワインとよく合います。

焼きたてのジューシーな味を、ワインと一緒にお楽しみください。

ワイン会 肉

会場

繊細な木の質感と照明が織り成すコントラストが美しい店内は、解放感に溢れ、まさに交流するのに最高のスペース。店舗入り口にテラスもあるので、風通しの良い空間での開催となります。

当日は半立食スタイル、椅子のご用意もあるので、くつろぐこともできます。

大阪ワイン会 ニックストック

大阪ワイン会 肉バル

アクセス

アクセスは堺本町駅16番出口徒歩4分、本町駅7番出口徒歩5分となります。梅田や難波からのアクセスも抜群です。

住所:大阪市中央区本町2丁目6-10

主催者から

大阪ワイン会 主催者

主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。

参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。

それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

※キャンセルはこちらから。キャンセル料は掛かりません。

キャンセルフォーム

イベント詳細
日時 2023年1月29日(日)16:00~18:00(15:40受付開始)
受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します
会場 NICK STOCK(ニックストック)
〒541-0053
大阪市中央区本町2丁目6-10
※店内は禁煙になります。ご了承ください。
会費 LINE登録あり(男性7,000円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性7,500円 女性5,500円)
食べ物 ビュッフェスタイルで提供。
飲み物 スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン、ソフトドリンク
※飲み放題です
人数 50名程度
ドレスコード 指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。
※ジャージ、作業着不可
持ち物 特にありません。
※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。
主催者 一般社団法人ワインライフ
代表理事 佐藤正憲
070-2677-6091