大阪ワイン会/肉バルで熟成バローロ
大阪/京都/神戸ワイン会のLINEアカウントです。最新情報が届くので、今回参加できない方もまずはご登録下さい。LINE割引あり。
日時:1月8日(祝)16時~18時(15:40受付開始)
会場:NICK STOCK(ニックストック)
参加費:LINE登録あり(男性7,000円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性7,500円 女性5,500円)
参加者層:30代40代中心(独身限定)
1/7時点申し込み45名超(男女半々)
男女当日まで募集
大阪ワイン会 肉×ワイン
豪快に焼かれたお肉とワインを味わう新企画です。やはりワインに一番合う食べ物は肉、男性も女性も肉好きにお集まり頂けます。ビーフ、チキン、ポークと、それぞれの味を楽しむ事が出来ます。
会場のニックストックは、普段はランチを中心に肉バルとして営業しています。ウッド調で統一されたスタイリッシュで解放感溢れる店内は、多彩な空間を演出致します。交流するのにも最高のスペースとなります。
熟成バローロ
「バローロ」とは、イタリア産の赤ワインで、ピエモンテ州にあるバローロ村で造られていて、「王のワイン」とも呼ばれています。
バローロと名付けられるワインは、非常に厳しい条件をクリアしたもので、ブドウの品種は「ネッビオーロ種」に限られています。
最低38か月の熟成期間が定められていて、そのうち2年間は木樽での熟成が必要です。それだけ熟成されて深みのある味わいが特徴です。
バローロ/テッレ・デル・バローロ/2016
異なる畑で育てられた複数のネッビオーロ種をブレンドして造られています。
ガーネット色の輝きに、風味豊かで力強いニュアンスに、ほのかにすみれの花を感じます。肉料理全般だけでなく、濃厚なチーズにも合います。
ブドウ品種:ネッビオーロ
産地:ピエモンテ州
味わい:フルボディ
10種類のワイン
上記目玉ワインを含めて、ワインは、赤・白・スパークリングワインと10種類をご用意します。
ワインライフのワイン会は、ワインをきっかけに参加者同士が交流を楽しむパーティーです。ワイン通にも満足して頂ける銘柄をご用意しますが、ワインに詳しくなくても問題ありません。
甘口や低アルコールのものもご用意するので、お酒があまり強くなくても大丈夫です。
肉料理
ご用意するお料理は、肉、サラダ、ポテトです。
肉はビーフ、ポーク、チキン、自家製ソーセージなど、普段のランチでも大好評いただいているものをご用意します。こだわりのお肉を使用し、さらにおいしく仕上げる為に独特な調理方法、加工方法を確立しています。スモーキーな香りはワインとよく合います。
焼きたてのジューシーな味を、ワインと一緒にお楽しみください。
会場
繊細な木の質感と照明が織り成すコントラストが美しい店内は、解放感に溢れ、まさに交流するのに最高のスペース。店舗入り口にテラスもあるので、風通しの良い空間での開催となります。
当日は半立食スタイル、椅子のご用意もあるので、くつろぐこともできます。
アクセス
アクセスは堺本町駅16番出口徒歩4分、本町駅7番出口徒歩5分となります。梅田や難波からのアクセスも抜群です。
住所:大阪市中央区本町2丁目6-10
主催者から
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。
参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
※キャンセルはこちらから。キャンセル料は掛かりません。
イベント詳細
日時 | 2024年1月8日(祝)16:00~18:00(15:40受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します |
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会場 | NICK STOCK(ニックストック) 〒541-0053 大阪市中央区本町2丁目6-10 ※店内は禁煙になります。ご了承ください。 |
会費 | LINE登録あり(男性7,000円 女性5,000円) LINE登録なし(男性7,500円 女性5,500円) |
食べ物 | ビュッフェスタイルで提供。 |
飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
人数 | 50名程度 |
ドレスコード | 指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。 ※ジャージ、作業着不可 |
持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 070-2677-6091 |