今年は11月16日解禁のボジョレー、なぜ日本で毎年 話題になるかというと、時差の関係があります。

ボジョレーヌーヴォーの販売は、それぞれの国の現地時間で、11月の第3木曜日の午前0時に一般への販売が解禁されます。従って日本が先進国の中で一番最初に解禁を迎えるという事で、世界で一番最初にボジョレーヌーヴォーを口にする事になります。

ボジョレーヌーヴォーのワインとしての価値は、フランスのボジョレー地方で生産される、試飲新酒仕様の赤ワインです。試飲用のワインなので、通常のワインより早く仕上げる必要があります。その為ブドウを収穫したら速やかに醸造してボトルへ詰める為、基本的には軽くて飲みやすい仕上がりとなります。

今年のワインの仕上がりを見るという点でも、ワイン好きにはたまらないイベントです。

ピエール ルイ フュイッセ ボジョレー ヴィラージュ

「ボジョレー」よりワンランク上の「ボジョレー・ヴィラージュ」の畑で造られたガメイ種が使われています。

ボジョレー・ヴィラージュとは、ボジョレー地区の中で、法律で認められた良質なブドウが獲れる畑で、限られた地域のみが名乗れます。

フレッシュな味わいをお楽しみください。

黄腐ワイン