6月16日 (土) 19:0021:00

2018/6/16【独身限定】日本酒×ワイン会@赤坂見附

日時:6月16日(土)19時~21時(18:40受付開始)
場所:tiny peace kitchen
参加費:5,500円

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日本酒×ワイン

日本酒とワインを楽しめる贅沢なパーティーです。

ここ近年、日本において特定名称酒と呼ばれる日本酒の消費が増えています。フルーティーで飲みやすい銘柄や、珍しい銘柄など、女性にも人気は広がっています。今回は、日本酒に詳しくない人にも、飲みやすい銘柄を揃えます。

参加者同士で日本酒やワインの味や風味を共有する事で、話のきっかけが広がり、素敵な出会いが訪れます。

日本酒会3

日本酒のご紹介

ご用意する日本酒をご紹介します。何となく想像して頂きたいだけで、日本酒に詳しくなくても全然問題ないので、ご安心ください。普段日本酒を飲まない方にも、飲みやすい銘柄を揃えます!

ご用意する日本酒は5種類。リストについては順次追加します。

「東洋美人 『一歩』 おりがらみ 槽垂れ生」

山田錦50%精米で仕込んだ純米大吟醸規格の1本です。メロンを思わせる果実様の香りとジューシーなお米の甘旨味がたまらない、東洋美人らしい味わいは、日本酒を飲み慣れない方や女性にもオススメです。

「獺祭 磨き三割九分」

普段飲む獺祭より格上、酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく39%まで磨いた究極の純米大吟醸酒です。瑞々しい果実を想わせる爽快な香りがあり、口に含むとお米のやわらかな旨味が広がります。それでいて後味はさらりとしているのが特徴です。

「明鏡止水 ラヴィアンローズ」

爽やかな香り、ソフトな飲み口のアルコールが少し低い純米酒。La Vie en Rose(ばら色の人生)は、心地よい甘みと米の旨みが絶妙です。ワイングラスで洋食などとも相性ぴったりなお酒です。

「鳳凰美田 梅の雫 熟成秘蔵 梅原酒」

日本酒ベースの梅酒で地元で採れた梅を漬け込んで、梅のエキスを存分に抽出し、赤みを帯びた金色に輝き、梅の風味豊かな芳醇タイプに仕上がっています。梅の酸味と甘みも絶妙なバランスで、意外なほど甘さはスッキリ感じられると思います。

ワインリスト

 お勧めワイン1

「クレマン・ド・ジュラ」

高級シャンパン製法により作られるクレマンの中でも上級のスパークリングワイン。国際コンクールでも金賞の受賞経験あり。きめ細かい泡で、ライムや熟したリンゴの甘い香りと、レモンオイルのフレッシュな味わい。

お勧めワイン2

「コラゾン・デル・ヴィニャ・マーティ」

サクラワインアワード2017金賞受賞。オーパスワンを手掛けた醸造家による作品。グラスに注ぐとまだ若々しいしっかりとした濃いガーネット色。香りも、若さが溢れフルーツの凝縮したようなギュッと詰まった果実の香り。

お勧めワイン3

「ピルカ・シャルドネ・ヴィニャ・マーティ」

こちらもオーパスワンを手掛けた醸造家による作品。パイナップルやグアバなどの南国系フルーツのしっかりとした 果実味に加え、オーク樽由来のスパイスの印象が見事に融和しており、 滑らかな舌触りと余韻の長さが特長的です。

【ワインリスト】

フランス 泡・辛口「クレマン・ド・ジュラ」

スペイン 泡・辛口「ディアマン・ロワイヤル」

イタリア 泡・甘口「天使のロッソ」

チリ 赤・フルボディ「コラゾン・デル・インディオ」

スペイン 赤・ミディアムボディ「ラス・カルリーナス・オールド」

チリ 白・辛口「ピルカ・シャルドネ・ヴィニャ・マーティ」

イタリア 白・辛口「サンレオ・ビアンコ」

サングリア

ソフトドリンク

テラスのついたオシャレなカフェ

今回は新会場の永田町「tiny peace kitchen」。各線からのアクセスの良さと、ナチュラルスタイルの開放感あるお洒落で広い店内となっています。テラスもあるので、この時期は外でお酒を飲むのも良いかもしれません。

当日は交流しやすいように半立食スタイル。椅子の準備もあるので、気軽に楽しむことが出来ます。

東京ワイン会 交流2

食事

食事はケータリングでご用意します。日本酒や寿司に合う軽食を揃えます。こちらも併せてお楽しみください。

鳥のから揚げ
ハンバーグ
エビのサラダ
チーズ盛り合わせ
ピザ
デザート

初参加大歓迎

ワインというのは、人と人を繋ぐツールだと思います。ワインという共通の趣味のようなものを一緒に楽しんでいるので、それだけで話が弾みます。お酒が入る事によって、更に話が進みます。初対面の人と話すのは少し緊張しますが、ワインが繋いでくれます。

上手く話せない人も、まずは「ワイン好きなんですか」「どの種類のワインを飲んでいますか」「そのワイン美味しいですか」と、気軽に話してみてください。ワインで繋がっているので、自然に会話が弾みます。

男性同士や女性同士で仲良くなれるのも、ワイン会の特徴です。仲良くなった人と、自由に連絡先交歓をしてください。

お気軽にご参加ください

東京ワイン会 主催者

主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。

毎回初参加や一人参加の方も多く参加されるパーティーなので、初めての参加の方もご安心ください。初めは少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。

参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。

イベント詳細
日時 6月16日(土)19:00~21:00(14:40受付開始)
受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します。
会場 tiny peace kitchen
〒102-0093 東京都千代田区平河町2丁目5−3
※店内は禁煙になります。ご了承ください。
会費 5,500円
支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。
食べ物 ワインに合う食事をビュッフェスタイルで提供。
飲み物 日本酒、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク
※飲み放題です
人数 40名程度
ドレスコード 指定はありませんが、プレミアムワイン会なので、普段よりオシャレな格好を推奨します。
※ジャージ、作業着不可
持ち物 特にありません。
※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。
主催者 一般社団法人ワインライフ
代表理事 佐藤正憲
tel 070-2677-6091