東京ワイン会/ナイスミドル(40歳以上中心)【ロゼクレマン&貴腐ワイン】
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日時:1月28日(日)15時~17時(14:40受付開始)
場所:ムロマチカフェ(新日本橋駅直結)
参加費:LINE登録あり(男性7,500円 女性5,500円)
LINE登録なし(男性8,000円 女性6,000円)
参加者層:40歳以上中心(独身限定)
男性締め切り 女性のみ当日まで募集
※入口は地上ではなく、地下の新日本橋駅側となります。
ロゼクレマン
クレマンとは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵の製法で造られたスパークリングワインです。シャンパンはシャンパーニュ地方で造られたものに限られますが、クレマンはボルドーやブルゴーニュなど、シャンパーニュ地方以外のワインの産地でも作られます。
クレマンの大半が最低9ヶ月以上熟成されています。使用される品種についても、フランス国内の法律で定められており、きめ細かい泡が特徴のスパークリングワインです。
エルマン ジョルジュ クレマン ド ボルドー ロゼ
手積みで丁寧に収穫された3種類のブドウを使い、12か月瓶内熟成されたロゼワインです。
ラズベリーのフルーティーな香りに、繊細な白い花のアロマ、どんな料理にも合うオールマイティーなスパークリングワインです。
ブドウ品種:メルロー、カベルネフラン、マルベック
産地:フランスボルドー地方
味わい:辛口
黄腐ワイン
甘口ワインにも色々な種類があります。その中でワイン通にも人気があるのが「貴腐ワイン」となります。
貴腐ワインは「貴腐ブドウ」という、高い糖度のブドウを使い醸造されたワインです。
実は貴腐ブドウは、一般的に使われるブドウと品種は一緒です。「貴腐菌」というブドウの果皮に感染するカビが果皮に付着し、果皮の組織が破壊されます。その後、水分の蒸発により、糖分が凝縮される事で貴腐ブドウへと変わります。
今回はフランスの貴腐ワインを2種類ご用意します。
シャトー・ジャノニエ
はちみつや柑橘系の果実に、白い花やアプリコットの香りが広がり、絶妙なバランスを感じます。ボルドー地区南東の老舗ワイナリーの作品です。
ブドウ品種:セミヨン100%
アルコール度数:13%
味わい:甘口
10種類のワインを楽しむ
上記の目玉ワイン以外にも、赤・白・スパークリングワインと10種類程度のワインをご用意いたします。味の違いをお楽しみください。
ワインライフのワイン会は、ワインをきっかけに参加者同士が交流を楽しむパーティーです。ワイン通にも満足して頂ける銘柄をご用意しますが、ワインに詳しくなくても問題ありません。
甘口や低アルコールのものもご用意するので、お酒があまり強くなくても大丈夫です。
会場のご案内
会場の「ムロマチカフェハチ」は、新日本橋駅直結のダイニングで、ナチュラルな内装に、テラスも配置されたおしゃれで居心地の良い空間です。
半立食となりますが、椅子のご用意もあるのでご安心ください。
食事はシェフ特製のお料理をビュッフェスタイルでご用意します。
イタリアン中心となりますので、併せてお楽しみください。
【アクセス】
住所:東京都中央区日本橋室町4-4-10東短室町ビルB1F
新日本橋駅4番出口直結
三越前駅徒歩2分
神田駅徒歩4分
初参加大歓迎
ワインというのは、人と人を繋ぐツールだと思います。ワインという共通の趣味のようなものを一緒に楽しんでいるので、それだけで話が弾みます。お酒が入る事によって、更に話が進みます。初対面の人と話すのは少し緊張しますが、ワインが繋いでくれます。
上手く話せない人も、まずは「ワイン好きなんですか」「どの種類のワインを飲んでいますか」「そのワイン美味しいですか」と、気軽に話してみてください。ワインで繋がっているので、自然に会話が弾みます。
男性同士や女性同士で仲良くなれるのも、ワイン会の特徴です。仲良くなった人と、自由に連絡先交歓をしてください。
お気軽にご参加ください
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。
毎回初参加や一人参加の方も多く参加されるパーティーなので、初めての参加の方もご安心ください。初めは少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。
参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
イベント詳細
日時 | 2024年1月28日(日)15:00~17:00(14:40受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します。 |
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会場 | ムロマチカフェハチ 東京都中央区日本橋室町4丁目4−10 東短室町ビル 地下1 ※店内は禁煙になります。ご了承ください。 |
会費 | LINE登録あり(男性7,500円 女性5,500円) LINE登録なし(男性8,000円 女性6,000円) 支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。 |
食べ物 | ワインに合う食事をビュッフェスタイルで提供。 |
飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
人数 | 50名程度 |
ドレスコード | 指定はありませんが、普段より少しオシャレな格好を推奨します。 ※ジャージ、作業着不可 |
持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 tel 070-2677-6091 |