仙台ワイン会/ロゼクレマン&貴腐ワイン
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日時:1月28日(土)15時~17時(14:40受付開始)
場所:Pizzeria LAVAROCK(仙台駅徒歩10分)
参加費:LINE登録あり(男性6,500円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性7,000円 女性5,500円)
参加者層:独身限定(30代40代中心)
1/26時点申し込み60名超(やや男性先行)
男女当日まで募集
令和5年仙台ワイン会開催中
仙台ワイン会は、毎回多くの方にご参加頂いているパーティー。ワインに詳しくなくても気軽に参加できます。
今回の会場は食事も雰囲気も素敵な「Pizzeria LAVAROCK」での開催です。ウィスティンホテル1階にあるプレミアムな会場です。
一般社団法人ワインライフのワインパーティーは、1か月あたり800名超、累計で20000名以上に参加して頂いている、実績のあるパーティーです。
過去の実績では、多くの方がリピーターとして参加されています。それだけ、ワイン会を楽しんで頂いているという事に繋がります。
ワインの味や香りの感想をシェアすれば、それだけで楽しい時間を共有できるはず。好みや気の合うステキな誰かに出会えるかもしれません。
ワイン会では、高級ワインを楽しめるので、それだけ高級な出会いを楽しめます。ハイステータスな方が集まりますが、会の雰囲気はカジュアル。一人参加の方も気軽に参加できるパーティーで、過去の実績では8割以上が一人参加です。
30代40代が中心のパーティーですが、それ以外の年代の方もご参加頂けます。
ロゼクレマン
クレマンとは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵の製法で造られたスパークリングワインです。シャンパンはシャンパーニュ地方で造られたものに限られますが、クレマンはボルドーやブルゴーニュなど、シャンパーニュ地方以外のワインの産地でも作られます。
クレマンの大半が最低9ヶ月以上熟成されています。使用される品種についても、フランス国内の法律で定められており、きめ細かい泡が特徴のスパークリングワインです。
エルマン ジョルジュ クレマン ド ボルドー ロゼ
手積みで丁寧に収穫された3種類のブドウを使い、12か月瓶内熟成されたロゼワインです。
ラズベリーのフルーティーな香りに、繊細な白い花のアロマ、どんな料理にも合うオールマイティーなスパークリングワインです。
ブドウ品種:メルロー、カベルネフラン、マルベック
産地:フランスボルドー地方
味わい:辛口
黄腐ワイン
甘口ワインにも色々な種類があります。その中でワイン通にも人気があるのが「貴腐ワイン」となります。
貴腐ワインは「貴腐ブドウ」という、高い糖度のブドウを使い醸造されたワインです。
実は貴腐ブドウは、一般的に使われるブドウと品種は一緒です。「貴腐菌」というブドウの果皮に感染するカビが果皮に付着し、果皮の組織が破壊されます。その後、水分の蒸発により、糖分が凝縮される事で貴腐ブドウへと変わります。
今回はフランスの貴腐ワインをご用意します。
シャトー・ド・ラ・ヴェルドージ
輝きのある麦わらがかったイエローカラーに、はちみつやドライフルーツなどが香ります。豊かな果実味が広がり、酸味と甘さのバランスが良いワインです。
ブドウ品種:セミヨン、ミュスカデ
アルコール度数:12.5%
味わい:甘口
10種類のワインを楽しむ
その他にも、赤・白・スパークリングワインと10種類程度のワインをご用意いたします。味の違いをお楽しみください。
ワインライフのワイン会は、ワインをきっかけに参加者同士が交流を楽しむパーティーです。ワイン通にも満足して頂ける銘柄をご用意しますが、ワインに詳しくなくても問題ありません。
甘口や低アルコールのものもご用意するので、お酒があまり強くなくても大丈夫です。
【甘口ワイン】
ワインライフのワイン会は、ワイン通では無い人も多く参加されます。実は一番人気なのは、甘口ワインです。
今回は天使のロッソor天使のアスティをご用意します。世界最大規模の見本市「ヴィニタリー」で金賞を受賞したワインです。
会場とアクセスのご案内
仙台初進出となる「Pizzeria LAVAROCK 仙台」は、店名の由来通り、内部に溶岩石(LAVAROCK) を敷いたピザ窯を設える、新しいコンセプトのピッツェリアです。
「マルシェにあるピッツェリア」を基軸とし、心地よい賑やかさを演出したインテリアは、バー、レストラン、テラスと3つのエリアそれぞれに異なる雰囲気を演出し、お客様の気分や用途に合わせてご利用いただける空間です。
今回はこの空間を貸し切り、半立食でのパーティーとなります。居心地の良い空間を合わせてお楽しみください。
住所:宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 仙台トラストタワー 1F
JR仙台駅西口徒歩10分
地下鉄東西線青葉通一番町駅 南1番出口徒歩8分
ワインに合うイタリアン
本格的なイタリアンのお店なので、シェフ特製の美味しい食事をビュッフェスタイルでご用意します。
店内の窯で焼く、こだわりのピッツァお楽しむ事が出来ます。食事も自慢のお店なので、併せてお楽しみください。
主催者から
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。
ワインライフのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
※キャンセルフォームはこちらです。キャンセル料は掛かりません。
イベント詳細
日時 | 2023年1月28日(土)15:00~17:00(14:40 受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します |
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会場 | Pizzeria LAVAROCK 〒980‐0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 仙台トラストタワー 1F ※店内は禁煙になります。ご了承ください。 |
会費 | LINE登録あり(男性6,500円 女性5,000円) LINE登録なし(男性7,000円 女性5,500円) 支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。 |
食べ物 | ワインに合う食事をビュッフェスタイルで提供。 |
飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
人数 | 50名程度(最大70名) |
ドレスコード | 指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。 ※ジャージ、作業着不可 |
持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 tel 070-2677-6091 |