12月11日 (土) 14:0016:00

肉バルで横浜ワイン会/神の雫を楽しむ

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日時:12月11日(土)14時~16時(13:40受付開始)
場所:CRAFT KITCHEN Mid.Ru
参加費:LINE登録あり(男性6,500円 女性5,000円)
    LINE登録なし(男性7,000円 女性5,500円)

男性締め切り 女性のみ募集中

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令和3年横浜ワイン会開催中

豪快に焼かれたお肉とワインを味わう新企画です。やはりワインに一番合う食べ物は肉、男性も女性も肉好きにお集まり頂けます。ビーフ、チキン、ポークと、それぞれの味を楽しむ事が出来ます。

会場のCRAFT KITCHENは、普段は肉バルとして営業しています。ガラス張りで明るく、テラスの付いた解放感溢れる店内は、多彩な空間を演出致します。交流するのにも最高のスペースとなります。

神の雫を楽しむ

シャトー・モン・ペラは、ボルドー地方コート地区にあるシャトーです。歴史は古く、すでに1864年のガイドブックにはその名を記しています。「ボルドー・コンクール」をはじめ、世界各国で開催されているコンクールで数々の賞を受賞。リーズナブルで高品質なワインを造るシャトーとして、高く評価されています。

知名度の高いシャトーですが、日本で注目を集めたのは21世紀になってからです。ワイン好きの方にはおなじみの、週間モーニングで連載していたワインマンガ『神の雫』に登場。「“オーパス・ワン”にひけをとらないワイン」とそのおいしさが広まり、たちまち売り切れになりました。

シャトー・モンペラ・ルージュ

赤ワインである「シャトー・モン・ペラ・ルージュ」に使用されるブドウは、「メルロー」「カベルネ・ソーヴィニヨン」「カベルネ・フラン」。多くはメルロー主体の芳醇で濃厚なタイプのワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたワインは、より濃厚な味を楽しめます。どちらも相性がよいのは肉料理。特に味の濃いデミグラスソースを使った料理、旨味たっぷりのステーキがおすすめです。

シャトー・モンペラ・ブラン

白ワインである「シャトー・モン・ペラ・ブラン」は、「ソーヴィニヨン・ブラン」「セミヨン」「ミュスカデル」の3種をブレンドしたワインのほか、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンだけで造られるものもあります。3種をブレンドしたワインは、まろやかでバランスのよさを感じる味わい。2種をブレンドしたワインはフルーティな味わいを楽しめます。おすすめの料理は白身魚を使ったもの。エスニック料理もよく合いますよ。

シャトーモンペラブラン

10種類のワインを楽しむ

上記のシャトー・モンペラを含めて、ワインは、赤・白・スパークリングワインと10種類をご用意します。

ワインライフのワイン会は、ワインをきっかけに参加者同士が交流を楽しむパーティーです。ワイン通にも満足して頂ける銘柄をご用意しますが、ワインに詳しくなくても問題ありません。

甘口や低アルコールのものもご用意するので、お酒があまり強くなくても大丈夫です。

【甘口ワイン】

ワインライフのワイン会は、ワイン通では無い人も多く参加されます。実は一番人気なのは、甘口ワインです。

今回は天使のロッソor天使のアスティをご用意します。世界最大規模の見本市「ヴィニタリー」で金賞を受賞したワインです。

甘口ワイン

テラスのある会場で

会場の「CRAFT KITCHEN Mid.Ru」は横浜駅より徒歩6分の抜群のアクセス。こだわりの家具を揃えたアンティークな雰囲気のテーブル席や個室、アーティストによって手書きで描かれた壁画もあり、様々なシーンで大活躍。

心地の良いテラスも備えていて、パーティーには最高の会場。当日は半立食スタイル、椅子のご用意もあるのでご安心ください。

ワインパーティー 会場

【アクセス】

住所:横浜市西区南幸2-5-4 MS254ビル7F
(横浜駅徒歩6分)

肉バルを味わう

ご用意するお料理は、牛肉、鶏肉、豚肉、サラダ、ポテト、パスタとなります。

調理したてのジューシーな味を、ワインと一緒にお楽しみください。

ワインパーティー ピンチョス

初参加大歓迎

ワインというのは、人と人を繋ぐツールだと思います。ワインという共通の趣味のようなものを一緒に楽しんでいるので、それだけで話が弾みます。お酒が入る事によって、更に話が進みます。初対面の人と話すのは少し緊張しますが、ワインが繋いでくれます。

上手く話せない人も、まずは「ワイン好きなんですか」「どの種類のワインを飲んでいますか」「そのワイン美味しいですか」と、気軽に話してみてください。ワインで繋がっているので、自然に会話が弾みます。

男性同士や女性同士で仲良くなれるのも、ワイン会の特徴です。仲良くなった人と、自由に連絡先交歓をしてください。

ワインパーティー 出会い

お気軽にご参加ください

名古屋ワイン会 主催者
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。

毎回初参加や一人参加の方も多く参加されるパーティーなので、初めての参加の方もご安心ください。初めは少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。

参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。

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イベント詳細
日時 12月11日(土)14:00~16:00(13:40受付開始)
受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します。
会場 RAFT KITCHEN Mid.Ru
〒220-0005
横浜市西区南幸2-5-4 MS254ビル7F
※店内は禁煙になります。ご了承ください。
会費 LINE登録あり(男性6,500円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性7,000円 女性5,500円)
支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。
食べ物 肉料理をビュッフェスタイルで提供。
飲み物 スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク
※飲み放題です
人数 40名程度
ドレスコード 指定はありませんが、プレミアムワイン会なので、普段よりオシャレな格好を推奨します。
※ジャージ、作業着不可
持ち物 特にありません。
※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。
主催者 一般社団法人ワインライフ
代表理事 佐藤正憲
tel 070-2677-6091