名門ワイナリーのワインとは？その楽しみ方を伝授！

名門ワイナリー。

ワインショップなどでワインを探す際、よくこの文字を見かけることはないでしょうか。

事実、名門ワイナリーは世界中に存在しており、それを耳にするとさぞかし素晴らしい偉大なワインだと思ってしまうのも確かです。

しかし、一方で名門ワインを購入するのであれば、まずは下調べ、そしてトップキュヴェから試したいところです。

名門ワイナリーを試す際の、重要なポイントについてお伝えしていきましょう。

名門ワイナリーとは？

冒頭でお伝えしたように、世の中には名門ワイナリーと呼ばれるワイナリーが少なくありません。

とくにフランスやイタリア、スペイン、ドイツには数多く存在しているように、歴史のあるオールドワールドのワインに集中しているようなイメージです。

ニューワールドであっても100年以上の歴史を超える名門ワイナリーがありますし、日本にも明治初期からワインづくりを行なっていたワイナリーがあり、名門ワイナリーと称されています。

名門ワイナリーとは、長い歴史があり、さらに今でも偉大なワインを生産し続けている、生きる伝説的なワイナリーと考えるとわかりやすいでしょう。

だからこそマーケティング的にも名門ワイナリーは使いやすいですし、長年経営されていたことから信頼度も高いと考えることができるのです。

名門ワイナリーをまずは調べる

ワインショップやECサイトでワインを購入しようと考えた時、名門ワイナリーの文字を見かけたらすぐに手を出すのは避けましょう。

もちろん、本当に名門ワイナリーについて知っており、どうしても飲みたいのであれば話は別です。

とはいえ、もし名門ワイナリーという名が購入の背中を押しているというのであれば、その日はひとまずほかのワインをチョイスしてください。

その理由は、名門ワイナリーの歴史を下調べする時間が必要だからです。

国内サイトやインポーターサイトで見つからなければ、海外のチェックすれば出てくるでしょう。

名門ワイナリーと称されているだけであり、必ずその歴史が詳細に語られているページが存在します。

何年にどういった人間が、どこでどんな理由からワイナリーを創設したのか。

さらに、名門と呼ばれるに相応しい功績が出てくるはずで、それを知った上でワインを飲むと全くその味わいに違いがあらわれます。

さらに、重要なのが現在の当主と、どういったこだわりでワインをつくっているか知ることです。

名門ワイナリーの伝統的なつくりを重視しているのか、またはオーナーが変化して思い切り醸造設備やスタイルを変えているのか、オーガニック栽培に転換しているのかなど、つくりのこだわりを知ることはワインを飲む前の情報としては重要なのです。

それを知った上で、次の段階に進みましょう。

トップキュヴェを味わう

名門ワイナリーのワインを楽しむ場合、多くの方はカジュアルなところからタッチしようと考えているかもしれません。

事実、日本の名門ワイナリーは初心者向けのワインを多く出しており、それをきっかけに本格的なワインを手に取って欲しいと言っています。

しかし、ある程度ワインをお好きな方であれば、その逆で楽しむのがおすすめです。

つまり、名門ワイナリーのトップキュヴェからタッチするのです。名門ワイナリーが、名門として君臨し続けられるのは、最高品質のワインが存在するからに他なりません。

まず、名門ワイナリーのトップキュヴェを楽しみ、そこからカジュアルなものをチェックしてください。

ワイナリーが目指す哲学を知らなければ、どのワインを飲んでも理解はできません。

なぜ、そのワイナリーが名門と呼ばれ続けているのか。その真実を知ってからでも、飲むのは遅くはないでしょう。